Cottage cheese nátierka

Ako na cottage cheese nátierku

Potrebujem:

• 1 balenie cottage cheese (neochutený)
• 1 vajíčko
• 2 väčšie redkvičky
• jarná cibuľka alebo pažítka (možno vynechať)
• koreniny – soľ

Vajíčko uvarím na tvrdo (10 minút od začatia vretia) a nechám vychladiť.

Redkvičku nastrúham najemno a vyžmýkam prebytočnú šťavu. Pridám cottage cheese (ak má šťavu tak ju vopred scedím) a na kocky narezané uvarené vajíčko. Trochu osolím. Na záver primiešam nasekané pierka z jarnej cibuľky alebo pažítku. Celú zmes poriadne premiešam, cottage cheese trochu popučím lyžicou.

Podávam na obľúbenom pečive, u nás doma je to jednoznačne chlieb.

TIPY:

• Ak neobľubujete jarnú cibuľku či pažítku, nepridávajte ju do nátierky. Pre ostatných ich len posekané posypte navrch pri servírovaní.