Rýchle zeleninové placky

Ideálne jedlo vhodné na večeru. Sú rýchlo hotové, sýte a veľmi chutné.

Ako na rýchle zeleninové placky

Na 6-7 placiek potrebujem:

  • 1 veľký zemiak
  • rovnako veľký kúsok maslovej tekvice
  • 1 veľká mrkva
  • 1/2 čl pesta z medvedieho cesnaku (pretlačený strúčik cesnaku)
  • 1 vajíčko
  • 2 čl pomletých ovsených vločiek
  • koreniny – soľ, Nesoldík, drvená rasca
  • olej

Zemiak a maslovú tekvicu očistím a nastrúham nahrubo. Mrkvu očistím a nastrúham najemno. K zelenine pridám pesto z medvedieho cesnaku, ochutím koreninami. Zmes vymiešam s vajíčkom a pomletými ovsenými vločkami. Plech vysteliem papierom na pečenie a lyžicou tvarujem placky. Pokvapkám ich olejom a pečiem 20 minút pri 200 stupňoch. Podávam s bielym jogurtom.

Komentáre

0 komentárov k “Rýchle zeleninové plackyPridajte vlastný →

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *