Indiánky

Alebo inak zvané aj banány v čokoláde. U nás doma veľmi obľúbená sladká chuťovka na Silvestra. Sú jednoduché na prípravu a veľmi chutné.

Ako na indiánky

Potrebujem:

• okrúhle piškóty
• banány
• horká čokoláda
• Cera

Banány narežem na 3-4 mm krúžky. Na špáradlo postupne napichujem: piškóta (plochou stranou dole) – banán – piškóta – banán – piškóta. Čokoládu roztopím vo vodnom kúpeli a pridám trochu Cery, čokoláda tak bude lesklejšia a redšia.

Indiánky namáčam do čokolády a nechám ich vyschnúť. Ideálne cez noc, aby stihli aj zmäknúť.

TIPY:

• Na 200 g čokolády použijem 30 g Cery. Také množstvo čokolády výjde na približne 26 veľkých indiánok (ako vo videu) a 10 menších (piškóta-banán-piškóta)
• Čerstvo namáčané indiánky ukladám na rozstrihnuté igelitové vrecko. Po zaschnutí sa naňho neprilepia a pekne sa dajú odobrať.
• Zvyšnú čokoládu zlejem do dózičky a vychladenú uložím do chladničky. Pre ďalšie použitie ju opäť roztopím vo vodnom kúpeli.