Tieto placky sú ideálne pre deti do ruky, nemrvia sa, vhodné sú aj na cesty, pretože chutia ako teplé tak aj studené.
Ako na cuketové placky s rybou
Potrebujem:
- filet pstruha lososovitého
- cuketa
- vajíčko
- drvená rasca
- pomleté ovsené vločky
- olej
Pomer cuketa a ryba je približne 2:1. Rybu naparím 10 minút a povyberám kostičky. Cuketu nastrúham najemno a vyžmýkam prebytočnú šťavu. Rybu premiešam s cuketou, pridám vajíčko, ochutím drvenou rascou a zahustím trochou pomletých vločiek.
Plech vysteliem papierom na pečenie, lyžicou tvarujem placky a pokvapkám ich olejom. Pečiem pri 180 stupňoch 25-30 minút.
TIPY:
- Placky sú vhodné pre deti od 1 roka po zavedení bielka.
- Skvelo sa hodia ku karfiolovému či zeleninovému šalátu.
Komentáre
0 komentárov k “Cuketové placky s rybou”Pridajte vlastný →