Nepodarila sa vám medovníková chalúpka či azda medovníky od svokry (nič proti svokrám) majú tvrdosť diamantu? Nehádžte hneď flintu do žita. Mám pre vás skvelé a chutné riešenie ako ich spotrebovať.
Ako na perníkové guľky
Na 24 guliek potrebujem:
- 240 g postrúhaných (rozmixovaných) medovníkov
- 120 g hustého slivkového lekváru
- 60 g chladného masla
- čokoláda na poliatie guličiek
Do misy pridám postrúhané či rozmixované medovníky, lekvár a maslo. Rukou vymiesim hladké cesto, z ktorého tvorím guľky vo veľkosti orecha.
Guľky poukladám na mriežku a polejem čokoládou, posypem cukrovými ozdobami a nechám vychladiť.
Skladujem ich v chladničke, kvôli maslu.
TIPY:
- Ak máte medovníkov viac alebo menej ako je v popise, držte sa pravidla, že každá surovina je dvojnásobok predošlej (ak by som počítala v menších číslach: 10g masla – 20g lekváru – 40g medovníkov)
Komentáre
0 komentárov k “Nepečené perníkové guľky”Pridajte vlastný →