Nepodarila sa vám medovníková chalúpka či azda medovníčky od svokry (nič proti svokrám) majú tvrdosť diamantu? Nehádžte hneď flintu do žita. Mám pre vás skvelé a chutné riešenie ako ich spotrebovať.
Ako na perníkové guličky
Na 8 guličiek potrebujem:
- 80 g postrúhaných (rozmixovaných) medovníkov
- 40 g hustého slivkového lekváru
- 20 g chladného masla
- čokoláda na poliatie guličiek
Do misy pridám postrúhané či rozmixované medovníky, lekvár a maslo. Rukou vymiesim hladké cesto, z ktorého tvorím guličky vo veľkosti orecha.
Guličky poukladám na mriežku a polejem čokoládou, posypem cukrovými ozdobami a nechám vychladiť.
Skladujem ich v chladničke, kvôli maslu.
TIPY:
- Pri väčšom množstve surovín je potrebné zachovať pomer 3:2:1 (medovníky:lekvár:maslo).
Komentáre
0 komentárov k “Perníkové guličky”Pridajte vlastný →