Raňajkové lievance

Ak stíhate takto zavčas rána, určite vyskúšajte tieto lievance. Na raňajky ako vyšité.

Ako na lievance

Na 10 kúskov potrebujem:

2 dcl mlieka (ľubovoľné)
3 čl pomletých ovsených vločiek
4 pl hladkej špaldovej múky
1 vajíčko
trochu sódy (naozaj len tak na špičku lyžičky)
trochu škorice
1 fľaštičku výživy (akákoľvek ovocná)

Suroviny zmixujem spolu na najnižšom stupni a cesto nechám 10-15 minút odstáť. Pečiem na lievancovej panvici potretej kokosovým olejom na miernom stupni.

Lievance podávam už podľa chuti, či je to domáci džemík, lekvár alebo jogurt.

TIPY:

• Množstvo múky je potrebné prispôsobiť, cesto musí byť trochu hustejšie ako na palacinky.
• Výživu som použila domácu bez cukru, jablkovo-slivkovú. Akákoľvek je vyhovujúca.
• Lievance odporúčam pre detičky od 1 roka kvôli vajíčku.