Ako na šalát z čínskej kapusty
Na 3 porcie potrebujem:
- 2 vajíčka
- 2 hrste kukurice
- 6 listov čínskej kapusty
- 150 ml bieleho jogurtu
- koreniny – soľ, čierne korenie
- citrónová šťava (možno vynechať)
Vajíčka varím 10-12 minút natvrdo a nechám vychladiť. Ak mám kukuricu mrazenú, povarím ju 5 minút a scedím. Pri kukurici z konzervy to nie je potrebné.
Z listov čínskej kapusty odstránim hlúby (nie je to samozrejme potrebné) a porežem ju na kocky. Pridám kukuricu, na kocky narezané vajíčka, ochutím koreninami a citrónovou šťavou a rozmiešam s jogurtom.
Komentáre
0 komentárov k “Šalát z čínskej kapusty”Pridajte vlastný →