Ako na tekvicové prasiatka
Potrebujem:
170 g očistenej maslovej tekvice (približne 140 g pyré)
75 g masla
175 g hladkej špaldovej múky
1 pl kokosového cukru
1/2 čl škorice
Maslovú tekvicu uvarím/naparím do mäkka. Ešte k horúcej pridám maslo, ktoré sa pekne roztopí. Vychladenú zmes rozmixujem na hladké pyré. K pyré primiešam cukor, škoricu a postupne pridávam múku. Vymiesim hladké cesto, ktoré nechám zachladiť v chladničke aspoň hodinu. Cesto vyvaľkám na tenko a vykrajujem prasiatka. Ukladám ich na plech vystlaný papierom na pečenie a pečiem 10 minút pri 170 stupňoch.
Koláčiky sa trochu nafúknu, ideálne pre prasiatka.
Komentáre
0 komentárov k “Tekvicové prasiatka pre šťastie”Pridajte vlastný →